بیماران دیابتی چه بخورند و چه نخورند؟
بهترین مواد غذایی و خوراکی برای بیماران دیابتی
- نان های سبوس دار
- سیب زمینی کباب شده
- آردهای سبوس دار مانند آرد گندم
- غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای
- ذرت، پف فیل یا محصولات تهیه شده از ذرت
- آب معدنی، آب جو سبک، چای تلخ، قهوه سیاه یا با شیر کم چرب و بدون شکر.
- سبزیجات تازه، خام یا کمی بخار پز شده، کباب یا گریل شده.
- سبزیجات یخ زده، کمی بخارپز شده.
- سبزیجات کنسروی کم نمک
- کاهو، سبزیجات سبز، اسفناج
- شیر کم چرب
- ماست کم چرب
- پنیر کم چرب، خامه کم چرب
- میوه ساده یا کنسروی
- مربای کم قند یا بدون قند
- آب میوه، 100درصد طبیعی
- سس مایونز کم چرب
- سس سالاد کم چرب
- پف فیل بدون چربی
- گوشت خورشتی یا کباب شده
- قسمت های کم چرب گوشت
- پنیرهای کم چرب
- مرغ یا بوقلمون بدون پوست
- ماهی بخار پز شده یا کبابی
- لوبیا، تخم مرغ و مغز میوه
بیماران دیابتی چی نخورند؟
مواد غذایی و خوراکی های مضر برای دیابتی ها
افراد مبتلا به دیابت تا حد ممکن از مصرف این خوراکی ها و مواد غذایی خودداری کنند.
کنسرو میوه با شیره غلیظ
لواشک های میوه
مرباهای معمولی
آب میوه های آماده
گوشت سرخ شده
گوشت های چرب
پنیر معمولی
مرغ با پوست
خوراک لوبیای چرب
شیر پر چرب، ماست، پنیر، خامه و بستنی معمولی
کنسرو شور سبزیجات
سبزیجات پخته شده با کره، پنیر یا سس فراوان
ترشی ها
ترشی کلم برگ (همانند ترشی، تنها در صورت داشتن فشار خون بالا باید محدود شود).
اسنک های سرخ شده مانند چیپس های سیب زمینی
کره، روغن نباتی هیدروژنه شده
سس مایونز معمولی
پف فیل کره ای
آرد سفید
غلات تصفیه شده، مانند برنج سفید
نان سفید
سیب زمینی سرخ شده
نوشابه، آب جو معمولی، چای شیرین، قهوه با شکر و خامه، نوشیدنی قهوه و شکلات.
